Bếp hầm đôi công nghiệp là thiết bị chuyên dùng trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể để nấu nước dùng, hầm xương, nấu súp, kho hoặc nấu các món cần thời gian lâu.
Thân bếp được làm từ inox cao cấp, sáng bóng, bền bỉ, chống gỉ sét và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Bếp gồm 2 họng đốt công suất lớn, giúp nấu cùng lúc hai nồi lớn, tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất chế biến.
Kiềng bếp gang đúc dày, chịu lực tốt, có thể đặt nồi lớn hàng chục lít mà vẫn ổn định, an toàn.
Ngọn lửa xanh mạnh, tỏa nhiệt đều, giúp thực phẩm chín kỹ, nước dùng trong và thơm ngọt tự nhiên.
Núm điều chỉnh lửa linh hoạt, dễ dàng kiểm soát nhiệt độ phù hợp cho từng giai đoạn nấu.
Thiết kế bếp thấp, giúp đầu bếp thao tác dễ dàng với nồi lớn, thuận tiện trong quá trình đảo, múc hoặc nêm nếm.
Hệ thống gas an toàn, có van chống rò rỉ và ngắt tự động khi có sự cố, đảm bảo an toàn khi vận hành.
Khay hứng dầu mỡ tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh và bảo trì.
Bếp hầm đôi công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các bếp chuyên nghiệp, giúp tiết kiệm thời gian, nhiên liệu và đảm bảo chất lượng món hầm thơm ngon, đậm vị. |
